お薦めの一品
チェンマイのお薦めの一品です
チェンマイで気に入ったお料理を紹介していきます
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「Hummus」のファラフェル・サンド
カテゴリー：中東料理
お店：Hummus
場所：旧市街、お堀東側沿い
お店の紹介ページ
ファラフェル・サンドイッチはピタパンにファラフェル（中東の豆コロッケ）と野菜が入り、フンモス（中東の豆ペースト）がソースになっています。このお店のピタパンはしっかりしたもので、フンモスはピリッと辛くなっています。
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ファラフェルサンド
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ファラフェル・サンドの断面
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開いたファラフェル・サンド